CULINARIA JORNAL MURAL DO PAIAVA
16/09/2011 21:35
Muamba de peixe
Ingredientes:
1,5 kg de corvina ou garoupa
250 g de quiabo tenros
2 dl. de óleo de palma
Sal
Gindungo
2 dentes de alho
2 cebolas médias
300 g abóbora
2 beringelas
Preparação:
Depois do peixe arranjado corta-se às postas.
Leva-se ao lume num tacho o óleo de palma, a cebola e os dentes de alho picados.
Assim que a cebolas alourarem um pouco, junta-se os quiabos cortados aos meio, assim como as beringelas descascadas e cortadas aos cubos e a abóbora também aos cubos. Deixa-se refogar um pouco mexendo.
Adiciona-se um pouco de água e põe-se o peixe, o gindungo e tempera-se de sal. Deita-se mais um pouco de água e deixa-se o peixe cozer cerca de 10 minutos.
Serve-se acompanhado com o funge.
Caldeirada de Cabrito à Angolana
Ingredientes:
Cabrito
½ chouriço
Sal q.b., alho, louro, vinho branco
Batatas, cebola, tomate, pimento
Corte o cabrito em pedaços e tempere de véspera com sal, alho esmagado, louro e vinho branco.
No dia seguinte coloque a marinada numa panela, leve ao lume mas não o deixe cozer totalmente.
Descasque as batatas e corte-as em rodelas não muito finas.
Corte em rodelas a cebola, o tomate maduro, o pimento e o chouriço e reserve-os num recipiente.
Numa panela disponha um camada de batatas, um pouco de cabrito e um pouco dos ingredientes juntos no recipiente. Disponha uma segunda camada de batatas, cabrito e os restantes ingredientes do recipiente.
Regue tudo com azeite.
Numa tijela à parte misture vinho branco, sal, gindungo, polpa de tomate e uma pitada de colorau e deite tudo na panela.
Regue com vinho até cobrir o tudo. Deixe cozer e apurar bem.
Vá agitando a panela para não pegar no fundo.
Acompanhe com salada e uma boa quissângua.
Preparação: Fácil
Tempo de preparação: Médio
Para: 5 pessoas
———
Voltar
Oração dos alunos do Paiva:
Regra da vida dos preguiçoso
ANGOLANA não fica com má aparência: fica NGAXI OU REBENTADA
ANGOLANO não foge: TIRA VOADO
ANGOLANO não é mais velho: VELHO, É KOTA, PAPOITE, MAMOITE
ANGOLANO não vende: PÁYA OU EMPORRA
ANGOLANO não está mal: TÁ MALAIKE
ANGOLANO não tem problema: tem BABULO
ANGOLANO no táxi não encosta: EMAGRECE
ANGOLANO não Viola: NGOMBELA
ANGOLANO não mente: da BILINGUE OU DÁ JAJÃO, INTRUJA
ANGOLANO não bebe cerveja: BEBE BIRRA
ANGOLANO não estuda: buca
ANGOLANO não tem Dinheiro: TEM CUMBU/TEM MASSA/TEM OS QUE FAZ RIR
ANGOLANO não VIAJA: SAPA
ANGOLANO não é diplomata: É NGUVULO
ANGOLANO não escuta música: CURTE OS BRINDES OU SONS
ANGOLANO não trabalha: BUMBA OU BULI
ANGOLANO não luta: BILA
ANGOLANO não curte, TCHILA
ANGOLANO não conquista mulher alheia: TROLA
ANGOLANO não tem moto: TEM UMA TURRUM
ANGOLANO não está aflito: ESTÁ PAIADO
ANGOLANO não difama: ESTENDE, ZONGOLA
ANGOLANO não tem namorada: tem GARINA.NBOA, GADAIA
ANGOLANO não olha: gala, MARA
ANGOLANO não tem traje de gala: tem GRIFE
ANGOLANO não pega: CANGA
Angolano não passa a perna: FACA
Angolano não é polígamo: GAJO DE GAJAS
Angolano não faz crédito: FAZ KILAPI
Angolano não vai: TIRA O PÉ
Angolano não rouba: GAMA, tramanca
Angolano não morre: DA CALDO OU FEIJÃO
Descubra Perguntas em Nível Fundamental e Médio
Como faço para decorar a matéria de História em um dia ?
· O que significa presumo???????????????/?
· Numa escola 4 funcionários da secretaria digitam as notas do boletim em 160 min.?
· Quem faz supletivo pode fazer um concurso publico?
Pronto para participar? Começar agora!
Jogo
– És amigo da energia?
Questão1
Se os primeiros peregrinos que foram a Fátima usaram canecas de alumínio, achas que elas ainda podem existir?
Resposta:
Os cientistas estimam que as canecas de alumínio duram 200 a 400 anos. Se estiverem correctos as canecas usadas há menos de 100 anos ainda existem.
Questão2
Se deixares a água a correr enquanto escovas os dentes, podes desperdiçar água suficiente para encher 80 copos?
Resposta:
Podes gastar até 22 litros de água enquanto a torneira está aberta. Isso equivale a 80 copos de água. Por cada minuto que deixas a água correr desperdiças 4,5 litros de água.
Questão3
Se, quando chegou à América Cristóvão Colombo, tivesse enterrado uma garrafa de vidro, ela já estaria decomposta?
Resposta:
Os cientistas pensam que demora mais de 500 anos para o vidro se decompor. Por isso, a garrafa ainda poderia lá estar.
Questão4
Tomar banho de chuveiro gasta mais água do que de banheira?
Resposta:
O chuveiro gasta cerca de 100 litros de água enquanto que de banheira podes gastar mais do dobro.
Questão5
A caneca pela qual hoje bebes um refrigerante podia ter sido usada por outra pessoa há vinte anos atrás?
Resposta:
O alumínio pode ser reciclado vezes sem conta. O alumínio é simplesmente compactado e fundido, produzindo assim novas canecas do mesmo alumínio.
Questão6
A maioria da energia que uma lâmpada usa transforma-se em calor?
Resposta:
Apenas 10% da energia queimada na lâmpada é transformada em luz.
Descubra Perguntas em Nível Fundamental e Médio
Como faço para decorar a matéria de História em um dia ?
· O que significa presumo???????????????/?
· Numa escola 4 funcionários da secretaria digitam as notas do boletim em 160 min.?
· Quem faz supletivo pode fazer um concurso publico?
Pronto para participar? Começar agora!
Jogo – És amigo da energia?
Questão1
Se os primeiros peregrinos que foram a Fátima usaram canecas de alumínio, achas que elas ainda podem existir?
Resposta:
Os cientistas estimam que as canecas de alumínio duram 200 a 400 anos. Se estiverem correctos as canecas usadas há menos de 100 anos ainda existem.
Questão2
Se deixares a água a correr enquanto escovas os dentes, podes desperdiçar água suficiente para encher 80 copos?
Resposta:
Podes gastar até 22 litros de água enquanto a torneira está aberta. Isso equivale a 80 copos de água. Por cada minuto que deixas a água correr desperdiças 4,5 litros de água.
Questão3
Se, quando chegou à América Cristóvão Colombo, tivesse enterrado uma garrafa de vidro, ela já estaria decomposta?
Resposta:
Os cientistas pensam que demora mais de 500 anos para o vidro se decompor. Por isso, a garrafa ainda poderia lá estar.
Questão4
Tomar banho de chuveiro gasta mais água do que de banheira?
Resposta:
O chuveiro gasta cerca de 100 litros de água enquanto que de banheira podes gastar mais do dobro.
Questão5
A caneca pela qual hoje bebes um refrigerante podia ter sido usada por outra pessoa há vinte anos atrás?
Resposta:
O alumínio pode ser reciclado vezes sem conta. O alumínio é simplesmente compactado e fundido, produzindo assim novas canecas do mesmo alumínio.
Questão6
A maioria da energia que uma lâmpada usa transforma-se em calor?
Resposta:
Apenas 10% da energia queimada na lâmpada é transformada em luz.